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Coooky Outlet vorübergehend geschlossen

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Liebe Gäste,

aufgrund der aktuellen Situation und der damit einhergehenden Regelungen der Bundesregierung und des Landes Niedersachsen bleibt unser Coooky Outlet inkl. angeschlossenem Café ab dem 18. März 2020 vorübergehend geschlossen. Wir informieren Sie, sobald wir wieder für Sie geöffnet haben.

Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Das Coppenrath Coooky Outlet Team

Lakritz Coooky als Top-Innovationsprodukt ausgezeichnet

Der neue Lakritz Coooky von Coppenrath Feingebäck wurde im Rahmen der Internationalen Süßwarenmesse (ISM) in Köln als eines der Top-Innovationsprodukte 2020 ausgezeichnet. Im sogenannten „New Product Showcase“, ein eigener Bereich innerhalb der Süßwarenmesse, stellen seit 2009 zahlreiche Unternehmen ihre Produktneuheiten und Innovationen vor. In diesem Jahr nahmen insgesamt 178 Produkte von 100 Ausstellern aus 33 Nationen teil. Der Lakritz Coooky konnte die aus Industrie- und Handelsexperten bestehende Fachjury überzeugen und wurde auf den dritten Platz aller Einreichungen gewählt. Die Auszeichnung nahm Geschäftsführer Andreas Coppenrath am Abend des ersten Messetags in der Flora in Köln entgegen. Bei der neuen Gebäckkreation trifft ein knuspriger Kakao-Doppelkeks auf eine einzigartige Lakritzcremefüllung, die für ein aufregendes und optimal abgerundetes Geschmackserlebnis sorgt.

Coppenrath Feingebäck auf der Jubiläumsausgabe der ISM 2020

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Die internationale Süßwarenmesse (ISM) feiert in diesem Jahr ihr 50-jähriges Bestehen. Die Messe gilt als die wichtigste Fachbesuchermesse für Trends und Highlights der Süßigkeiten- und Snackbranche. Coppenrath Feingebäck ist von Anfang an ununterbrochen seit 1971 als Aussteller dabei. Besuchen Sie uns vom 2. bis 5. Februar 2020 in Köln auf der Jubiläumsausgabe der ISM in Halle 3.2, Stand F21.

Auch in diesem Jahr stellen wir wieder spannende Produktneuheiten vor, darunter der einzigartige „Lakritz Coooky“ und die Gewinnerkreation der Coppenrath Keksdesigner-Aktion 2019: der „Banana Coooky“. Schokofans dürfen sich zudem auf den neuen „Choooky Coooky“ freuen. Darüber hinaus werden mit dem „American Coooky“ sowie dem „Cringle Coooky“ zwei neue glutenfreie Gebäcke vorgestellt.

Zusätzlich ist Coppenrath mit einem Stand (Halle 10.1, Stand E30) auf der paralell stattfindenen Zuliefermesse für die Snack- und Süßwarenindustrie Pro Sweets vertreten. Vor Ort werden zahlreiche Anwendungsbeispiele für Cookie Drops, Keksgranulate und Formkekse präsentiert.

Neueröffnung des Coppenrath Coooky Outlet am 9.12.2019

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Nach einer intensiven Bauphase ist es endlich so weit und das neue Coppenrath Coooky Outlet öffnet am 9. Dezember 2019 seine Pforten für alle Gebäckfans. Highlight des neuen Outlets ist ein integriertes Café, das zum gemütlichen Frühstücken und Verweilen einlädt.


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Die neue Ausstellungsfläche im Coppenrath Coooky Outlet hat sich gegenüber des ehemaligen Keks-Outlets deutlich vergrößert. Im neuen Outlet können selbstverständlich viele der angebotenen Gebäcke probiert werden. Neben einer Auswahl des regulären Sortiments zu vergünstigten Preisen gibt es auch zahlreiche Produkte aus Backversuchen sowie B-Ware zum Schnäppchenpreis. Zum Angebot zählen die beliebten Hausgebäcksorten, unsere Free-From-Produkte, die Spekulatius-Spezialitäten sowie vieles mehr. Das gesamte Coppenrath-Produktportfolio finden Sie auf unserer Website im Bereich „Sortiment“.



In dem neu geschaffenen Café befinden sich 35 Sitzplätze. Werktags wird in der Zeit von 8 bis 11 Uhr ein reichhaltiges Frühstückbuffet inklusive Heißgetränke zum Preis von 9,90 Euro angeboten. Alternativ gibt es belegte Brötchen – auf Wunsch auch zum Mitnehmen. Nachmittags wird es ein Keks-Buffet mit einer großen Auswahl an Gebäcken geben. An unserer Getränkebar erhalten Sie Kaffee, Tee, Cappuccino, Latte-Macchiato, Espresso oder Kaltgetränke. Für die kleinen Besucher gibt es eine Spielecke zu entdecken.


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Direkt am Gelände des Coppenrath Coooky Outlets befindet sich zudem ein Tiergehege mit zwei Alpakas und mehreren Rehen. Die Tiere sind vom Café aus einsehbar.



Die Anfahrt zum Coppenrath Coooky Outlet erfolgt über die Änne-Coppenrath-Straße in Geeste/Groß Hesepe.




Mehr Informationen zum Coppenrath Coooky Outlet finden Sie hier.

Der Keksdesigner 2019 steht fest

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„Banana Coooky“ – so heißt die neue Kekskreation von Coppenrath Feingebäck. Das Besondere daran: Die Kreation entstand im Rahmen der großen Keksdesigner-Aktion, die Coppenrath im Frühjahr dieses Jahres ausrief. Bei der Aktion hatten Cookie-Fans die Möglichkeit, online aus verschiedenen Zutaten ihren ganz persönlichen Wunschkeks zusammenzustellen. Insgesamt gingen über 6.000 Einsendungen ein. Die Kombination aus Kakaokeks mit Schokolade und Banane des 20-jährigen Ruven Bals aus Bergkamen konnte die Fachjury überzeugen. Am Donnerstag, 22. August, fand in der Coppenrath-Unternehmenszentrale in Geeste die Übergabe des Hauptgewinns – ein hochwertiges Beachcruiser-Fahrrad – statt. Zusätzlich bekam der Gewinner einen Einblick in die Produktion des Familienunternehmens und konnte seinen selbst kreierten Keks probieren.

„Als ich die Nachricht erhielt, dass ich gewonnen habe, war ich total überrascht. Ich freue mich, dass ich die Jury mit meiner Kreation überzeugen konnte. Der Keks schmeckt wirklich sehr gut“, freut sich Bals.

Martin Weber, Leiter Produktentwicklung bei Coppenrath, ergänzt: „Die Kombination der eingesetzten Zutaten harmoniert sehr gut. Nach einigen Tests und Verkostungen stand schließlich die finale Rezeptur fest.“

Coppenrath stellt den „Banana Coooky“ auf der Internationalen Süßwarenmesse in Köln Anfang Februar 2020 offiziell als Neuprodukt vor. Wir haben die Gewinnübergabe mit der Kamera begleitet. Hier das Video.

Wer wird Keksdesigner 2019? Jury wertet Einreichungen aus

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Vom 1. März bis zum 30. April 2019 fand die große Keksdesigner-Aktion statt, bei der kreative Cookie-Fans auf keksdesigner.de ihren ganz persönlichen Wunschkeks aus verschiedenen Zutaten zusammenstellen konnten. Die Gewinnerkreation wird von Coppenrath als Testproduktion umgesetzt und anschließend dem Handel vorgestellt. Als Hauptpreis erhält der Gewinner ein hochwertiges Beachcruiser-Fahrrad. Aktuell wertet die Jury die Einreichungen aus und testet unterschiedliche Rezepturen in der unternehmenseigenen Versuchsküche mit dem Ziel, den würdigen Cookie-Star 2019 zu finden. Wie das ausschaut und welche Zutaten bei den Teilnehmern besonders beliebt waren, zeigt dieses Video.

Niederländischer TV-Beitrag zeigt Papierförmchen im Einsatz

Als Beitrag zur Nachhaltigkeit setzt Coppenrath Feingebäck bei dem Großteil der produzierten Gebäckwaren auf umweltfreundliche Papierförmchen statt Plastikblister. Die Papierförmchen lassen sich völlig ohne Klebstoffe falten und können somit problemlos dem Altpapier-Recycling zugefügt werden.

Im Dezember 2018 besuchte uns der Maschinen- und Materialhersteller der Papierförmchen gemeinsam mit einem niederländischen TV-Team in unserer Produktion im emsländischen Geeste. Daraus entstand ein Kurzfilm, der die zahlreichen Vorteile der Papierförmchen aufzeigt.

Hier geht es zum Film mit deutschem Untertitel.

Werde Keksdesigner

Du wolltest schon immer einen Bananen-Cheesecake-Cookie? Kannst du haben!

Denn Du allein entscheidest über die Zutaten in DEINEM Cookie-Rezept.
Der von unserer Jury gewählte Top-Cookie wird als Limited Edition produziert und anschließend dem Handel vorgestellt.
Zusätzlich gewinnt dessen Designer einen coolen Beachcruiser. Damit kannst Du Dich an jedem Strand sehen lassen!
Unter allen Designern verlosen wir außerdem 100 stylische LOQI Shopper. Wer wird der Cookie-Star unserer Back-Community?

Jetzt Deinen Cookie-Star designen!

Zu Gast bei Coppenrath

Wie enorm wichtig das Thema Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein ist, hat das Kamerateam eines bekannten Fernsehformates in unserer Produktion festgehalten. Konkret ging es um einen essbaren Eislöffel. Spoontainable ist eine nachhaltige Alternative zum Plastikeislöffel. Wir dürfen bei dieser tollen Idee mitwirken und backen den Spoontainable! #dontwasteittasteit
Der Sendetermin folgt.

Der Umwelt zuliebe

Damit unsere leckeren Kekse den Transportweg heil überstehen, brauchen sie guten Schutz gegen Zerbrechen. Ein Papierförmchen, welches komplett ohne Klebstoff auskommt, wird bei Coppenrath maschinell gefaltet und die Kekse darin verpackt. Somit kann bei der Verpackung eine Menge Plastikmüll eingespart werden. In der zweiten Dezemberwoche besuchten uns dazu Vertreter des Maschinenherstellers und Papierlieferanten, um vor einem Kamerateam die Entstehungsgeschichte dieser besonderen Förmchen zu erzählen. Unser Werksleiter Bernd Jansen stand ebenfalls Rede und Antwort. Schon vor 15 Jahren haben wir erste Versuche mit Papierförmchen unternommen, um Kunststoff einzusparen. Inzwischen können wir stolz verkünden, dass wir in fast allen unserer Packungen ein Papierförmchen einsetzen und somit einen kleinen Teil zum Umweltschutz beitragen. Mehr Informationen