Eierplätzchen

Zartkrosse Eierplätzchen, aus locker-leichtem Eier-Biskuit-Teig. Eierplätzchen sind der beliebte Klassiker für Groß und Klein.

Zutaten:
Weizenmehl, Zucker, 24% Vollei, Sojamehl, Weizengluten, Bourbon Vanilleschotenpulver, Glukose-Fruktose-Sirup, Salz, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat)
Allergene:
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Nährwertangaben pro 100g:
Energie 1615 kJ / 382 kcal
Fett 4,3 g
gesättigte Fettsäuren 1,6 g
Kohlenhydrate 76 g
davon Zucker 44 g
Ballaststoffe 2,2 g
Eiweiß 8,2 g
Salz 0,33 g