Vegan Bakery: Mini Mandel Spekulatius
Vegane Ernährung. Knuspriger Mandel-Spekulatius wird mit feinen gehobelten Mandeln veredelt. Dieser Spekulatius darf in der Weihnachtszeit nicht fehlen.
Zutaten:
Weizenmehl, Zucker, pflanzliches Fett (aus Palmfrucht), Mandeln (11%), Glukose-Fruktose-Sirup, Gewürze, Salz, Emulgator (Sojalecithin), Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat), Zimt, Karamellzuckersirup.
Weizenmehl, Zucker, pflanzliches Fett (aus Palmfrucht), Mandeln (11%), Glukose-Fruktose-Sirup, Gewürze, Salz, Emulgator (Sojalecithin), Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat), Zimt, Karamellzuckersirup.
Allergene:
Im Betrieb werden auch andere Schalenfrüchte, Milch, Eier und Lupine verarbeitet.
Im Betrieb werden auch andere Schalenfrüchte, Milch, Eier und Lupine verarbeitet.
Nährwertangaben pro 100g:
| Energiewert | 2019 kJ / 482 kcal |
| Kohlenhydrate | 61 g |
| Zucker | 34 g |
| Eiweiß | 7,9 g |
| Fett | 22 g |
| gesättigte Fettsäuren | 8,0 g |
| Ballaststoffe | 3,5 g |
| Salz | 0,5 g |
