Gastrogebäck: Kleiner Gewürz-Spekulatius

Der feine Spekulatius mit traditionellen Gewürzen ist ein allseits beliebter Gebäck-Klassiker, der besonders zur Weihnachtszeit an jede Tasse gehört. Die kleinen Gewürz-Spekulatius sind als Tassen-Portionen eingepackt.

Zutaten:
Weizenmehl, Zucker, pflanzliche Fette und Öle (Palm, Raps, Sonnenblume), Glukose-Fruktose-Sirup, Milcheiweiß, Zimt, Gewürze, Orangenschalen, Salz, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat), Emulgator (Lecithine (Soja)), Säuerungsmittel (Citronensäure).
Allergene:
Kann Spuren von Ei und Schalenfrüchten enthalten.
Nährwertangaben pro 100g:
Energie 1950 kJ / 464 kcal
Fett 17 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,7 g
Kohlenhydrate 69 g
davon Zucker 29 g
Ballaststoffe 2,6 g
Eiweiß 6,3 g
Salz 0,61 g