Protein Bakery: Zimt

Jemand musste Josef K. verleumdet haben, denn ohne dass er etwas Böses getan hätte, wurde er eines Morgens verhaftet. »Wie ein Hund!« sagte er, es war, als sollte die Scham ihn überleben. Als Gregor Samsa eines Morgens aus unruhigen Träumen erwachte, fand er sich in seinem Bett zu einem ungeheueren

Zutaten:
Zucker, Palmfett, Hafermehl, Milcheiweiß, Hühnereiklar, Weizenmehl, Vollei, 6% Mandeln, Feuchthaltemittel (Sorbit), Salz, natürliches Bourbon Vanille Aroma, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat), Zimt, Emulgator (Lecithine)
Allergene:
Kann Spuren von Soja und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Nährwertangaben pro 100g:
Energiewert 2013 kJ/480 kcal
Fett 21 g
gesättigte Fettsäuren 8,0 g
Kohlenhydrate 45 g
davon Zucker 27 g
Ballaststoffe 3,5 g
Eiweiß 26 g
Salz 1,3 g